27 cócteles de coco que te pondrán de humor para el verano

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Cruzan

Hay más en los cócteles de coco que las piñas coladas (aunque también nos encantan los buenos riffs). Ya sea que esté buscando ser creativo con una golosina de coco, anhelar un clásico cóctel de coco o tratar de averiguar qué hacer con esa botella de ron con sabor a coco en su carrito de bar, estas deliciosas recetas de cócteles de coco lo transportarán a un destino playero con cada sorbo.




Bodega Negra David Jacobson

Ingredientes




1.5 oz. Milagro Tequila
1 onza. Coco Lopez
.5 oz de jugo de limón
Tajin especia para llanta



Instrucciones

Combine todos los ingredientes en una lata con hielo y agite. Cubre la mitad del borde en Tajin. Colar el cóctel en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una rodaja de limón y una flor comestible.

Desde Dream Downtown en Nueva York

Negroni de coco Michelle Banovic

Ingredientes




1 oz de brandy boliviano Ruejero Sangani lavado con coco *
.5 oz de brandy de mango Rhine Hall
.75 Campari
.75 Vermut

Instrucciones

Revuelva todos los ingredientes en un vaso bajo sobre hielo.

* Brandy lavado con coco: calienta 1 taza de aceite de coco virgen a fuego medio y revuelve hasta licuar. Vierta aceite caliente en 750 ml de temperatura ambiente Ruejero Sangani Brandy boliviano. Dejar reposar a temperatura ambiente durante una hora, agitando periódicamente el recipiente para volver a combinar los líquidos. Almacenar en el congelador durante 48-72 horas. Fina cepa y botella

Por Jessica Lambert en la azotea de Boleo en Chicago

Prado Colado Eric Medsker

Ingredientes




Moscatel de .5 oz
1 oz de jerez amontillado
.5 oz de ron Smith & Cross
.25 oz de crema de plátano
1 oz de crema de coco

Instrucciones

Agregue todos los ingredientes a la coctelera llena de hielo y agite hasta que estén bien combinados. Colar en un vaso de hielo lleno de rocas. Decorar con una pizca de nuez moscada y una ramita de menta.

Por Ivy Mix de DIEGO en Public Hotel, Nueva York

Smokey Gimlet Come de calidad

Ingredientes




1 oz Ilegal Mezcal
1 oz de ginebra Dorothy Parker
.75 oz de lima
.25 oz de jarabe simple
0,25 oz Taylors Rojo Falemum
.25 oz de jarabe de coco Monin
Pizca de sal

Instrucciones

Agite todos los ingredientes con hielo. Colar en un vaso cupé.

Por Bryan Schneider de Quality Eats en Nueva York

Patrón Paseo Margarita jefe

Ingredientes




prince harry engagement Fotografías

1.5 oz Patrón Silver
.5 oz Patrón Citrónge Orange
1 oz de leche de coco
.75 oz de jugo de lima fresco
.5 oz de jarabe simple
5 hojas de albahaca, una para decorar
Borde de sal rosa *

Instrucciones

Borde una copa de vino o una copa de cupé con sal rosa y reserve. Combine todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agite para enfriar. Si usa una copa de vino, cuele sobre hielo fresco. Alternativamente, si usa un coupé, cuele en el vaso sin hielo. Decore con una hoja de albahaca.

* Borde de sal de rosa: agregue 5 gramos de rosas secas a 30 gramos de sal kosher en un molinillo de especias y muela hasta que esté bien combinado.

Cruzan Pina Colada Martini Cruzan

Ingredientes




1 part Cruzan Coconut Rum
1 part Cruzan Pineapple Rum
1 parte de jugo de piña
Cuña De Piña

Instrucciones

Combina los rones en un vaso mezclador con hielo y agrega un poco de jugo de piña. Revuelva y cuele en una copa de martini. Decorar con una rodaja de piña.

La Margarita De Coco Y Jengibre Cointreau

Ingredientes




1 onza de Cointreau
1 oz blanco tequila
1 oz de jugo de lima fresco
1 oz de agua de coco
5-7 monedas de jengibre en rodajas

Instrucciones

Combina todos los ingredientes en una coctelera. Agite y cuele sobre hielo en un vaso bajo. Decorar con cáscara de lima o jengibre confitado.

Pretty Ricky Beso de la muerte Margarita de papel

Ingredientes




1 onza de ron jamaicano Dr. Bird
.5 oz Ramazotti Amaro
0,75 oz de cerveza fría
.75 oz de agua de coco
.5 oz de orgeat
.5 oz de jugo de limón
Una pizca de amargos de angostura

Instrucciones

Agite todos los ingredientes con hielo. Colar sobre hielo picado y decorar con menta.

Por Tommy Flynn de Paper Daisy en Nueva York

Cinna-Coco Colada Mount Gay Rum

Ingredientes




2 oz Mount Gay Rum Black Barrel
1.5 oz de leche de almendras
.5 oz de jarabe de coco y canela *
.5 oz de jugo de limón fresco
2 guiones amargos de Angostura

Instrucciones

Agregue el ron Mount Gay Black Barrel, leche de almendras, jarabe de coco y canela y jugo de limón fresco a la coctelera. Agite y cuele, luego adorne con Angostura Bitters, Lemon Wheel y Fresh Grated Cinnamon sobre hielo picado.

* Jarabe de coco y canela: combine partes iguales de agua y azúcar en una olla con .5 taza de chips de coco secos y 5 palitos de canela. Llevar a ebullición, luego apagar y dejar enfriar. Dejar reposar durante 10 minutos y luego colar.

Coco Solstice Brent Herrig

Ingredientes




2 oz de la ginebra botánica
.5 oz de jugo de lima fresco
2 oz de agua de coco
2 oz de agua de soda

Instrucciones

Agregue ginebra, jugo de lima y agua de coco a una coctelera. Agregue hielo y agite. Colar sobre hielo y cubrir con agua de soda.

FernetAboutIt Teddy Wolff

Ingredientes




1.5 oz El Dorado 3 yr Rum
.75 oz de jugo de lima
.75 oz de jugo de piña
.75 oz Coco Lopez
.25 oz Fernet Branca
.25 oz Ron Wray & Nephew Overproof

Instrucciones

Combina todos los ingredientes y agita con hielo. Colar en un vaso collins lleno de hielo picado. Decorar con hojas de piña.

De L & rsquo; Artusi en Nueva York

Nolet & rsquo; s Silver Coconut Lime Tonic Nolet's

Ingredientes




2 oz de ginebra de plata Nolet's
1 oz de leche de coco
1 oz de jugo de lima fresco
Salpicaduras de agua tónica
Ruedas de lima para decorar

Instrucciones

Combine la ginebra, la leche de coco y el jugo de lima en una coctelera y agite bien con hielo. Verter en vasos cupé y cubrir con tónico. Decorar con lima.

Yendo coco-no Marca de Cymmer

Ingredientes




1.75 oz Tariquet VS Armagnac
.5 oz de Amaro
.5 oz de crema de coco
1 Dash Jamaica # 1 Amargo

Instrucciones

Revuelva los ingredientes y cuele dos veces en un vaso bajo sobre hielo. Decorar con hojuelas de coco

Por Dylan Knox en el vol. 39 en Chicago

Mono colada Kelsey Fain

Ingredientes




2 oz de whisky escocés de hombro de mono
2 oz de crema de coco Coco Lopez
3 oz de jugo de piña fresco
.75 oz de jugo de lima fresco
3 guiones de amargos de Angostura
Salpicaduras de agua
Pizca de sal

Instrucciones

En una licuadora, combine los ingredientes y mezcle hasta que quede suave. Verter en un vaso de huracanes con hielo y decorar con una rodaja de piña.

Por Vance Henderson

Coctel de coco Ginebra de Hendrick

Ingredientes




1.5 partes de Ginebra de Hendrick
3 partes de agua de coco
1 parte de café frío
2 Dash Xocolat bitters

Instrucciones

Agregue los ingredientes al agitador y agite con hielo. Colar en un vaso coupé frío. Decorar con nuez moscada rallada y menta.

príncipe charles irlanda

By Mattias Horseman

Caribbean Coco Señorita Lily

Ingredientes




1 oz El Dorado 3 Year rum
1 oz de ron Clement Coco
.33 oz de yogurt a base de leche de coco
.5 oz de jarabe simple
.5 oz de jugo de lima
1 pizca de angostura amarga

Instrucciones

Agite todos los ingredientes con hielo y cuele en un coco sobre hielo. Decorar con una generosa ramita de menta.

- Cortesía de Kendall Atkerson en Miss Lily's, Nueva York.

Jarra de mojito de coco (Para 4 personas) Getty

Ingredientes




1 taza de hojas de menta fresca empacadas
4 onzas de jugo de lima fresco
4 onzas de jarabe simple
16 onzas de agua de coco, refrigerada
8 onzas de ron blanco, refrigerado
Hielo

Instrucciones

Mezcle menta, jugo de lima y jarabe simple en una jarra. Vierta el agua de coco y el ron. Agregue hielo para llenar una jarra y revuelva para combinar.

- Red de alimentos

Elvis está muerto Eric Medsker

Ingredientes




.5 oz de jugo de limón
.75 oz de jugo de piña
.25 oz de jarabe de caña *
.75 oz de jarabe de mantequilla de maní de coco
Mezcla de banana de casa de .5 oz
1 pizca de amargos de Angostura
3 gotas de solución salina
1/2 cucharadita de ron Cruzan blackstrap
1 cucharadita de ron Hamilton 151 prueba Demerara
1 oz de ron Xaymaca Plantation
1 oz de bourbon Elijah Craig

Instrucciones

Agite todos los ingredientes con cubitos de hielo. Colar en una taza Tiki y cubrir con hielo picado. Adorne con media rueda de piña y palo de swizzle

* Jarabe de caña: 2 partes de azúcar de caña orgánica por 1 parte de agua. Revuelva a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva por completo.

** Jarabe de mantequilla de maní de coco: 2 partes de azúcar de caña por 1 parte de mantequilla de maní de coco cremosa de North Shore Goodies. Revuelva a fuego medio hasta que la mantequilla de maní se disuelva por completo.

*** Mezcla de plátano de la casa: partes iguales de licor de plátano y licor de plátano a prueba

Por Brian Miller en The Polynesian en Nueva York

Chocolate Caliente De Coco Tostado Natalie Migliarini / Delish

Ingredientes




1 onza. Ron
1/4 taza de coco tostado, más más para servir
1 taza de chocolate blanco caliente preparado con leche de coco
Crema batida, para servir

Instrucciones

Combine el ron, la mitad de coco tostado y la mezcla de chocolate blanco caliente. Servir adornado con crema batida y coco tostado.

- Receta de Delish

Horchata de calabaza especiada congelada Cortesía

Ingredientes




2 oz de ron oscuro
2 cucharadas de puré de calabaza *
4 oz de horchata embotellada
Puñado de hielo

Instrucciones

Licúa todos los ingredientes en la licuadora. Sirva en un vaso frío y cubra con nuez moscada recién rallada.

*Para el puré de calabaza: Mezcle en un tazón pequeño 2 cucharadas de puré de calabaza en lata, .25 cucharadita de canela, .25 cucharadita de nuez moscada, .25 cucharadita de chile guajillo seco y triturado, al gusto, y un chorrito de leche de coco.

- De Salvation Taco, Nueva York

Cocojito Cortesía

Ingredientes




1.5 oz Diplomatico Planas
.25 oz de jarabe simple
.5 oz de leche de coco
.25 oz dark creme de cacao
5-10 hojas de menta
Refresco de vainilla

Instrucciones

Agregue las hojas de menta al vidrio y los ingredientes restantes con hielo de guijarros. Rocíe hasta que se incorporen líquidos. Agregue más hielo a la parte superior del vaso y cubra con soda. Decorar con un ramo de menta.

–Cortesía de Franky Marshall de Le Boudoir en Brooklyn, Nueva York

Piña Colada Cortesía

Ingredientes




1,75 oz de ron con infusión de piña
1 oz de jugo de piña
.75 oz de jugo de lima
1.25 oz Coco Lopez
.25 oz St. Germain

Instrucciones

Agite, cuele en un vaso bajo con hielo picado. Decorar con hojas de piña y vainilla, terminar con nuez moscada recién rallada.

- Cortesía de Percy Rodriguez en The Vine, Nueva York

Dragon Pearl Punch Julie Reiner

Ingredientes




Ron Banks 1000 ml Golden Age 1000 ml
750 ml de té de jazmín frío
500 ml de agua de coco
250 ml de zumo de lima
aceite de pomelo sin azúcar
Ruedas de medio pomelo y lima del tazón para decorar

Instrucciones

Combine y revuelva en el oleo-saccharum hasta que se disuelva. Enfríe antes del servicio. Para servir, agregue a un ponche lleno de un bloque grande, medio pomelo y ruedas de lima.

- Cortesía de Julie Reiner de Flatiron Lounge, Clover Club, Leyenda, Nueva York

Snow Dance Martini Cortesía

Ingredientes




1 oz de ron blanco Bacardi Superior
1 oz de licor de jengibre francés Domaine de Canton
3 oz Chai Nog ** (receta a continuación)
1 lata (15 oz) de crema de coco Coco Lopez
1 lata (13.5 oz) de leche de coco
1 lata (12 oz) de leche evaporada
2-3 cucharadas de especias chai

Instrucciones

Combina todos los ingredientes en la licuadora. Mezcle bien (puede almacenarse en el refrigerador por aproximadamente 3 a 5 días). Adorne con una pizca de especias chai y jengibre confitado o canela (opcional).

Cortesía de DoubleTree Park City, Park City

Martini irlandés de patata Cortesía

Ingredientes




1.25 oz de leche de coco endulzada
1.25 oz de vodka de crema batida
1.25 oz de ron Malibu
1 cucharadita de coco con azúcar de canela

Instrucciones

Agite y cuele en una copa de martini con azúcar de canela. Espolvorea con coco y canela.

Cortesía de Olill Ale House de McGillin en Filadelfia

Monk-Ey alrededor Cortesía

Ingredientes




1 oz de ron ligero
1 oz de ron añejado de 24 años
.75 oz de coco
.75 oz de jarabe de plátano
.50 oz de jugo de naranja
.25 oz de lima
2 guiones de nueces amargas
Flor comestible, para decorar
Menta Piña Colada Caviar Perlas

Instrucciones

Combine rones, coco, plátano, jugo de naranja, amargos y lima en una lata. Llenar hasta la mitad con hielo y agitar durante 5 segundos. Colar en un vaso bajo y cubrir con hielo picado. Decorar con flores comestibles y menta piña colada caviar perlas.

–Cortesía de Cody Goldstein de The Fat Monk en la ciudad de Nueva York.

Ron con vistas Cortesía

Ingredientes




2 partes de ron especiado
.5 parte de ron de coco
2 partes de piña
.5 parte splash azul curacao
.5 parte de jugo de lima fresco

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes en una coctelera con hielo; agite vigorosamente y vierta el contenido en un vaso bajo. Decorar con una rodaja de naranja.

Cortesía de LeGrande en el Time New York Hotel, Nueva York.